Come
En La Soperí solo usamos productos orgánicos, de primera calidad, locales y con una cocina no industrial para garantizar los mejores sabores posibles. Aquí se come de verdad.
COCINA ARTE-SANA
Cocina con cariño... Ecológica, de temporada y de mercado.
Nuestra propuesta culinaria hace un guiño a gastronomías del mundo a través de una cocina mediterránea, con platitos para compartir y especial curiosidad por la pluralidad de la sopa.
— ARTE Y ENSAYO OTOÑO —
TABLITA DE QUESOS
ARTESANOS MARAVILLOSOS _12,50€
TRÍO DE GUACAMOLES:
BRÓCOLI Y WASABI, REMOLACHA Y FRESA, ALBAHACA Y MANZANA _13,50€
ROLLITOS DE CALABACÍN RELLENOS DE SASHIMI DE SALMÓN MARINADO EN NARANJA, SOJA Y JENGIBRE _14€
ENSALADA TIBIA DE BROTES DE ESPINACA BABY Y VERDURITAS _9,50€
CARPACCIO DE PULPO CON ENSALADA DE CRUDOS Y VINAGRETA DE ANCHOA _15€
TABLA MÁGICA DE LA CASA
DE PATÉS Y CONSERVAS _14,50€
UN BUEN TOMATE CON SARDINA AHUMADA, ALCAPARRAS Y VINAGRETA DE PIPARRA _12€
BERENJENAS A BAJA TEMPERATURA CON SALSA DE MISO Y VINAGRETA DE FLOR DE JAMAICA _11€
DADOS DE CALABAZA A LA BRASA
CON QUESO FETA Y MIEL DE AGAVE _11,50€
PIZZETA DE LA CASA EN PAN INDIO _11€
PAPA ASADA AL CARBÓN CON SUS SALSAS _7€
TACOS DE MAÍZ ARTESANALES _13,50€
HAMBURGUESA DE ATÚN ROJO CON MAYONESA DE ERIZO _12,50€
DIRECTO DEL MAR _p.s.m.
POLLO DE CORRAL _15€
CARNE A LA BRASA DE CARBÓN _22€
— LA SOPA —
QUITA PENAS _12€
Sopa mágica a la que llamamos “QUITA PENAS” por su alto contenido en alivios para el alma... Pregunta de qué la vas a probar hoy..
Pregúntanos por nuestros menús de grupo o nuestras sugerencias fuera de carta.
