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Come

En La Soperí solo usamos productos orgánicos, de primera calidad, locales y con una cocina no industrial para garantizar los mejores sabores posibles. Aquí se come de verdad.

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COCINA ARTE-SANA

Cocina con cariño... Ecológica, de temporada y de mercado.
Nuestra propuesta culinaria hace un guiño a gastronomías del mundo a través de una cocina mediterránea, con platitos para compartir y especial curiosidad por la pluralidad de la sopa.

— ARTE Y ENSAYO OTOÑO —

 

TABLITA DE QUESOS
ARTESANOS MARAVILLOSOS _12,50€

TRÍO DE GUACAMOLES:
BRÓCOLI Y WASABI, REMOLACHA Y FRESA, ALBAHACA Y MANZANA _13,50€

ROLLITOS DE CALABACÍN RELLENOS DE SASHIMI DE SALMÓN MARINADO EN NARANJA, SOJA Y JENGIBRE _14€

ENSALADA TIBIA DE BROTES DE ESPINACA BABY Y VERDURITAS _9,50€

CARPACCIO DE PULPO CON ENSALADA DE CRUDOS Y VINAGRETA DE ANCHOA _15€

TABLA MÁGICA DE LA CASA
DE PATÉS Y CONSERVAS _14,50€

UN BUEN TOMATE CON SARDINA AHUMADA, ALCAPARRAS Y VINAGRETA DE PIPARRA _12€

BERENJENAS A BAJA TEMPERATURA CON SALSA DE MISO Y VINAGRETA DE FLOR DE JAMAICA _11€

DADOS DE CALABAZA A LA BRASA
CON QUESO FETA Y MIEL DE AGAVE _11,50€

PIZZETA DE LA CASA EN PAN INDIO _11€

PAPA ASADA AL CARBÓN CON SUS SALSAS _7€

TACOS DE MAÍZ ARTESANALES _13,50€

HAMBURGUESA DE ATÚN ROJO CON MAYONESA DE ERIZO  _12,50€

DIRECTO DEL MAR _p.s.m.

POLLO DE CORRAL _15€

CARNE A LA BRASA DE CARBÓN _22€
 

 

— LA SOPA —

 

QUITA PENAS _12€
Sopa mágica a la que llamamos “QUITA PENAS” por su alto contenido en alivios para el alma... Pregunta de qué la vas a probar hoy..

 

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